Te ohanga, te moni, te utu nui, te katoa - he aha tena me pehea te whakatau?
He maha nga momo kai mokai kei te maakete i enei ra. Me pehea me te aha hei whiriwhiri mo to mokai? Me korero tatou mo te whakarōpūtanga o te kai me te tikanga o te hanganga o te kai, me pehea te panui.
Akene, ko nga rangatira o te kuri, o te ngeru ranei, e haere mai ana ki te toa mokai, i rongo mo nga momo momo kai, engari he aha te tikanga o tenei me pehea te rereke?
tirotiro
Te akomanga ohaoha
Ko enei nga hua tino whakamahia i runga i te maakete. Ka tohuhia e te iti o te ihirangi o nga kai kai me o raatau kounga. Ko te kai i runga i te witi, i te witi ranei, i muri i nga pata - nga kai o te kararehe. I tua atu, i roto i te hanganga hei kukume i te kararehe, ko nga matū horihori te nuinga o te wa e noho ana mo te reka nui o nga kararehe. Koia te take e kore e taea te haea te mokai mai i te peihana kai ohaoha, he uaua hoki ki te whakawhiti ki tetahi kai pai ake. Ko tetahi ahuatanga ataahua ko te utu iti me te waatea noa: ka taea e koe te hoko i nga toa mokai anake, engari i nga toa hokomaha me nga toa iti.
I roto i ta maatau toa:
- kai kuri ohanga
- kai ngeru ohanga
karaehe utu nui
Kei roto ano hoki te Offal i roto i enei whangai, engari he teitei ake to ratou kounga, he kai kei roto i te hanganga, engari he iti iho i te 25%. Ka taapirihia he raihi, he witi ranei hei pata ki nga kai utu nui. Ko te painga ko te utu utu, e kore e nui ake i te utu o te kai ohaoha.
I roto i ta maatau toa:
- kai kuri moni
- kai ngeru utu nui
Ko te ōrau o te mīti neke atu i te 25%. Ka taea te whakamahi i nga pata pata - te witi me te witi, engari ko te kai raihi, oatmeal, parei, witi-kore ranei te nuinga. He taurite nga kai i roto i nga huaora me nga microelements. Heoi, ko te utu o aua kai ka tino nui ake, a ka kitea e koe he kai i roto i nga toa mokai me nga whare haumanu kararehe.
I roto i ta maatau toa:
- kai kuri tino moni
- kai ngeru utu nui
Hore
Ko nga kai o tenei karaehe e tohuhia ana e nga waahanga kua tohua e tika ana mo te kai a te tangata i runga i nga paerewa. Kei roto i te 50% neke atu ranei te mīti. Karekau he kirikiri e whakamahia ana, ko te mīti kua maroke, ko te awhi anake. I tua atu, ko te hanganga he remu, huawhenua, hua, hua, otaota hauora. Ano hoki, he pai te ngongo o enei kai, no reira he iti te kai kai. He maha nga huaora me nga kohuke kei roto. He tino nui te utu o aua kai.
I roto i ta maatau toa:
- kai kuri katoa
- kai ngeru katoa
Kai kore witi
Ka taea te wehewehe ki roto i te karaehe motuhake, heoi, ka uru ratou ki te super-premium me te holistic, i runga i te hanganga me te whenua o te kaihanga, ahakoa o te waitohu kotahi. Ko ta ratou hanganga, i tua atu i te kai-kounga teitei, ko nga huawhenua, nga hua, nga otaota me nga karepe kore, ka whakakapihia e te remu, rīwai, rīwai, tapioka ranei. He tino tiketike te kiko o te kai i roto i enei whangai, he maha nga momo huaora. I te nuinga o nga wa ka taea e koe te hoko i nga toa mokai anake.
I roto i ta maatau toa:
- kai kurī kore witi
- kai ngeru kore witi
Nga kai kararehe kararehe
Ko nga kai rongoa e tika ana hei awhina i te tinana o te kararehe ki nga momo mate. Ko to raatau rereketanga nui ko te nuinga o te waa e whakamahia ana mo etahi waa, he iti rawa te taunaki mo te oranga. Ko ta raatau hanganga e whai ana ki te whakaiti i te ahua o te maimoatanga o nga mate. I etahi wa, ka taea te whakarite kai mo te oranga. He utu nui, he mea tohu na te taote kararehe. Ka taea e koe te hoko i nga toa mokai, i nga tohunga kararehe ranei.
I roto i ta maatau toa:
- kai kararehe mo nga kuri
- kai kararehe mo nga ngeru
Whangai mo nga kararehe whai matea motuhake
Ka taea te kai i enei kai puta noa i te oranga, i nga wa ranei. Kei roto i tenei ko nga kai mo te aukati i te hanga poikiri makawe, mo nga kararehe he ngawari te nakunaku, he kiri, he taumaha ki te taumaha, me etahi atu. Kei roto nga kai hei awhina i te whakakore i nga raru o naianei kaore e hiahiatia he maimoatanga kararehe.
Nga kai o ia ra
I hangaia mo te kai o ia ra mo nga kararehe kaore he matea motuhake me nga raru hauora. Kei roto i tenei ko nga kai mo nga kararehe kua makaia, mo nga kararehe o nga reanga rereke, te rahi me nga momo. Heoi ano, ko nga whangai katoa e whakaahuatia ana i runga ake nei ka uru ki nga karaehe rereke i runga i te hanganga, te kounga me te utu.
He aha te titiro mo:
- Mehemea he kai, he aha te ahua. He pai te kai me te kai maroke
- Ko te para, mehemea he mea, me whakaatu tika - ate, ngakau
- Ko te kiko o te kai me te kai wheua, te kai wheua, nga hua kararehe noa ranei he tohu o te kai kore kounga. Ko nga kai i roto i tenei keehi ka taea te haona, nga maiu, nga huruhuru, nga wheua
- Ko nga pata he kounga teitei, he iti noa iho ranei. He hua iti te witi me te witi. He pai ake nga whiringa raihi, parei, oati
- Ko nga mea kakara kei roto i te kai, engari he mea maori, hei tauira, i runga i te paura ika.
- Kia kaua e mau ki roto i nga rongoa hangai
- ihirangi pungarehu. Te ōrau o ngā poke kohuke. I roto i te kai kounga kino he tiketike, neke atu i te 10%, pai rawa atu 6-7%
- He pai ki te aro ki te nui o te kai e kai ana te kararehe i ia ra, ko te teitei ake o te tikanga, ko te iti o te kai, ko te iti ake o te whakauru ki te tinana. He pai ake hoki te tango i te kai me te kai nui o te kai, na te mea he iti ake te kai.
