E hia nga kai hei whangai i te kuri me te ngeru ia ra

He aha te mea pai ake i te whangai i to mokai ki te kai maroke, maaku ranei? I whiriwhiria e au he waitohu pai – a kaore koe e maharahara ka iti ake nga huaora me nga kohuke i te kuri, i te ngeru ranei. Engari ehara i te mea ngawari nga mea katoa.

Ahakoa ko nga kai pai rawa atu o te ao e kore e eke ki tana mahi mena ka takahia e koe te tikanga whangai: ka nui te whangai, te whakaheke ranei i to mokai.

I roto i enei ahuatanga, ka timata nga kararehe ki te whiwhi taimaha, ka noho hiakai ranei i nga wa katoa.

Mena kei te hoatu e koe he kai kua oti te whakarite mo to mokai, ko te mea nui me ata tirotiro koe i te tere whangai o tetahi hua.

Kei muri o te kete, ka kitea e koe he tūtohi e whakaatu ana i te nui o te kai e hiahiatia ana e to kuri, e to ngeru ranei i runga i to ratau pakeke me te taumaha.

I etahi wa ka homai e te kaiwhakanao he whakamarama mo te taumata o te mahi me nga tikanga o te pupuri: hei tauira, mo nga kuri he nui te taumata mahi, ngeru ranei e noho ana i roto i te whare. Ko te tepu e whakaatu ana i te taumaha o te kai o ia ra, kaua ko te kai kotahi. Hei tauira, ko te kuri 12 kg e hiahia ana ki te 195 karamu o te kai maroke Gemon ia ra. Ko tenei taumaha (195 g) me wehewehe ki te maha o nga whangai. Ka taea e koe te hoatu ki to kuri kia 100 karamu o te kai kia rua nga wa ia ra, ki te tika ranei, wehea te waahanga kua tohua kia nui ake nga whangai.

Kia tika te tatau i te inenga o te kai, kimihia te taumaha o te mokai ka kimihia te tohu e rite ana ki te ripanga me te reeti whangai. Ki tenei taumaha, ka tohuhia te toha kai mo ia ra.

Ko nga utu whangai he tohu i nga wa katoa. 

Mo te taumaha o te kurī, te ngeru rānei, ka tūtohu kia tata te rahi o te kai. Engari tera pea kei ia mokai nga ahuatanga e pa ana ki te ahuwhenua, te whanau me te hiahia whaiaro.

Na reira, i runga i te inenga kotahi o te kai kotahi, he rereke te ahua o nga kararehe rereke. He tino noa tenei. Ko te mea nui i te wa ano ka pai te ahua o te mokai me tona taumaha he mea noa. 

Ko nga whakaritenga Caloric mo nga kuri me nga ngeru he rereke i te tau, te rahi, te momo, te mana hauora, me te taumata mahi. Ko te kuri 20 kg e noho ana i roto i tetahi whare e taunaki ana kia 285 gr. kai maroke ia ra. A ko te kuri hakinakina he rite te taumaha kua tata ki te 350 gr. (tātaitanga o te kai maroke mo nga kuri pakeke Gemon Waenga Pakeke). E taunaki ana nga kairangahau kararehe kia aro ki te uara toharite kua tohua e te kaihanga. Na ka - aroturuki i te oranga me te ahua o te mokai. 

Mena ka timata te ngeru, te kuri ranei ki te whiwhi, ki te ngaro ranei i te taumaha, ka taea te whakaheke, te piki ake ranei o te kai ma te 10-15%. Na ka arotake ano i te ahua o te mokai.

Mena kaore e rereke te ahuatanga, he pai ake te korero ki te taote.

I te wa e whakahoroa ana nga kararehe, ka huri te papamuri o te homoni, ka puhoi te mahi. Ko etahi o nga ngeru ka timata te taumaha, kare pea te kai matarohia e pai mo ratou. I tenei keehi, me whiriwhiri e koe he kai taurite mo nga ngeru kua whakahoroa. Ka tatauhia ano te reeti whangai i runga i te taumaha o te ngeru. Hei tauira, ko te ngeru e 4 kg te taumaha me 60 karamu o Gemon Cat Sterilized kai maroke ia ra. Ka taea ano te korero mo nga kai rongoa. Mena kua tohua e te taote kararehe he kai motuhake mo te ngeru, kuri ranei, me titiro ano te reiti ki runga i te kete o tetahi kai me te whakarite ki te taumaha me te ahua o to mokai.

I etahi wa ka piri he kapu ine parani ki nga kai ngaio. E whakaatu ana i te taumaha o tetahi kai kua huri ki te rōrahi. Engari kaore e taea te ine i etahi atu whangai me te karaihe pera, na te mea ka rereke nga uara uXNUMXbuXNUMXbin nga whangai mai i etahi atu kaihanga. 

Mena karekau he kapu parani mo to kai, he pai ake te ine i te taumaha ki runga i te tauine kihini. Engari ko te riringi kai "ma te kanohi" he whakaaro kino.

A, no te whakakotahi i nga kai maroke me te makuku, me arotahi koe ki nga tepu o nga kai e rua. Hei tauira, ka tohutohuhia he kuri kia 300 karamu o te kai maroke ia ra, 1000 karamu ranei o te kai maku. Ka taea e koe te wehewehe i enei uara ki te haurua, kia rua nga kai: hoatu ki te kuri 150 karamu o te kai maroke i te ata me te 500 karamu o te kai maku i te ahiahi.

I runga i nga hiahia o te mokai, ka taea te rereke o te owehenga o te kai maroke me te makuku. Ko te mea nui ko te piri ki nga tikanga o ia ra mo te whangai.

Ko nga kai maroke me te makuku he pai ake te hoatu ki roto i nga kai motuhake, kaua ki te whakauru ki te peihana kotahi. Ma tenei ka ngawari ake te ine i te nui o te waahanga, ka taea e koe te whai i te hohenga o te mokai ki te kai. Mena he raru te nakunaku, ka mohio koe he aha te kai i puta ai te hohenga.

Tohaina te rahi o nga tohanga kia rite ki te tepu, kaua ki te "kanohi". Ma tenei ka pupuri i te toenga o nga matūkai.

Ka mutu, ka maumahara matou i roto i te kai kotahi e taunaki ana kia whakakotahihia nga kai maaku me nga kai maroke o te tohu kotahi. Ko enei hua he rite ki te hanganga, he pai te whakakotahi ki a ratau me te kore e hanga he taumahatanga koretake mo te punaha keri.

Kei te pirangi matou ki a koutou mokai ki te kai pai rawa atu!